根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，拜仁2020年至2022年，拜仁和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。

近段时间，大胜该品牌一直被裁员20%—30%、赴港IPO等声音缠绕着，4月2日其发布声明辟谣，表示精简人员为直营超配，比例仅为1.4%。据声明，瓦滕维多维奇和府捞面2024年精简组织裁员120人左右，瓦滕维多维奇比例为1.4%，联营、出海、下沉、加密等是和府的未来战略，调整精简的人员为直营超配，联营板块仍在扩编。

据窄门餐眼数据，凯恩截至目前，凯恩粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。帕利破门责任编辑：黄兴利主编：寒丰。华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，尼亚知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

而单价下调后的和府捞面，拜仁与其他品牌相比依旧不低。和府捞面一开始的定位是中高端，大胜门店选址基本都在商场内部，大胜设计上也主打高级的氛围感，以品牌独有的中式书房装修风格为特色，这也意味着该品牌成本不菲，同时疫情三年及当前在消费降级的大环境下，和府捞面的价格定位并不吃香。

4月2日，瓦滕维多维奇《华夏时报》记者从和府捞面方面了解到，当前其还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才。

归母净利润则分别为-2.06亿元、凯恩-2.11亿元和-2.99亿元。4月3日，帕利破门鲍威尔在讲话中重申，联储要对通胀持续回落到2%这一目标水平更有信心，才会决定降息。

而对于移民的增加，尼亚他说，由于移民加速增长，经济的潜在产能增幅超过了产出，这有助于降低通胀。而大量的移民人后提高了美国的劳动生产率，拜仁缓解了就业紧张，无疑有缓解通胀的作用。

然而，大胜如果我们继续看到通胀横盘整理，那么就会质疑美联储是否需要降息。强调联储有时间根据未来的数据做出利率决策，瓦滕维多维奇再度暗示不急于降息。